用料

雪白菇50g鸿喜菇50g洋葱丝150g(约半颗)韩式泡菜150g韩式辣椒酱1小匙韭菜3支(马兹瑞拉)起司丝100g白芝麻适量盐少许糖1小匙

起司泡菜炒菇菇的做法

步骤1:准备好所有食材，洋葱切丝，韭菜切段

步骤2:热锅，倒些许油，放入洋葱丝，翻炒至熟软半透明状

步骤3:加入雪白菇、鸿喜菇继续翻炒至出水

步骤4:将泡菜、韩式辣椒酱翻炒均匀，再加入韭菜继续翻炒

步骤5:倒入盐、糖调味，撒些许白芝麻翻拌一下

步骤6:起锅前最后加入起司丝即完成^^

步骤7:舀一匙，满满菇菇牵丝好浓郁^^

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