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乳酪凹蛋糕

酪凹蛋糕

为您提供乳酪凹蛋糕的菜谱，包括乳酪凹蛋糕的做法,乳酪凹蛋糕的做法步骤,乳酪凹蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

OREO(蛋糕底)50,奶油(蛋糕底)18,creamcheese160,兰姆酒15CC,柠檬汁30CC,玉米粉50,蛋52,鲜奶油115,砂糖45

乳酪凹蛋糕的做法

1、饼干刮除白色内馅,敲碎饼干体,加入溶化奶油,拌匀,压入模底,冰冷冻

2、creamcheese和砂糖用刮到切匀,切勿拌太久

3、分次加鲜奶油,蛋,拌入后过筛,再加入玉米粉,蓝姆酒,柠檬汁,140度烤60分,在砖上火200烤约8分钟,取出脱模,放入冷藏约一小时即可

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