用料

菠菜1把番茄(中型)3颗番茄酱1/2T鸡蛋2颗蒜头2颗姜　2片高鲜味精1/2t

番茄蛋炒菠菜的做法

步骤1:备料~菠菜洗浄切小段番茄切小块蒜头切片姜切末

步骤2:鸡蛋打匀煎成蛋皮

步骤3:蛋皮盛出切短细条备用

步骤4:锅中1T油爆香蒜片.姜末

步骤5:番茄倒入拌炒加番茄酱炒出香气

步骤6:粗梗先加入拌炒

步骤7:菠菜叶.蛋皮一起加入快炒

步骤8:起锅前加高鲜味精.少许盐.胡椒调味就可盛盘囉!(全程都是大火快炒)

步骤9:营养美味上桌品尝囉~

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