用料

花枝丸300g白芝麻1大匙香菜末适量蕃茄酱2大匙醋1小匙可尔必思乳酸菌发酵乳2大匙

可尔必思花枝丸的做法

步骤1:先拌好面糊,3大匙面粉加2大匙蛋液加半碗水拌匀待用.

步骤2:花枝丸切十字(比较易炸透)沾上面糊,入油锅炸(油温不要太高,约160度)至金黄起锅.(花枝丸沾面糊炸,冷的时候才不会皱巴巴)

步骤3:锅子留一点点油,倒入酱汁(先调好蕃茄酱,可尔必思,醋)

步骤4:拌炒至稠状倒入花枝丸

步骤5:快速拌炒并加入白芝麻,起锅前撒下香菜末.

步骤6:上桌了!小朋友会爱死它的

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