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用料
特选无毒白虾1盒萝蔓1个花椰菜半朵黄彩椒1/4颗红彩椒1/4颗小番茄10颗粉丝或葛粉抓4人份熟花生粒1把和风酱油4小匙
鲜虾缤纷杯的做法
步骤1:特选无毒白虾,萝蔓,小番茄,粉丝或葛粉,红黄彩椒
步骤2:粉丝或葛粉烫过,趁热加入一匙和风酱及蒜末拌匀(此调味没有写在食材区),备用
步骤3:红黄彩椒切丝,可以快速热水川烫一下
步骤4:鲜虾,也入滚水中川烫,变红色就可以捞起(泡冰水,就可以把虾壳轻易拨除)
步骤5:所有材料都处理好,虾子煮熟剥壳,红黄彩椒切丝烫一下,花椰菜烫熟,小番茄切半(里面所放的蔬菜主要依照自己喜好就好)粉丝也准备好!熟花生去皮,这样就可以进行组合囉
步骤6:这里准备一人份的吃法,用马丁尼杯当容器,放几片萝蔓叶,再放入粉丝,再依序放入蔬菜,最上面摆上鲜虾!要吃的时候再淋上少许和风酱料就可以囉
步骤7:粉丝鲜虾缤纷杯-吃了这一杯帮你,粉丝满满业绩长虹!