用料

波菜面3团,金针菇1份,咸蛋2颗,丝瓜1个,香菇适量,大蒜2颗

丝瓜咸蛋金针菇波菜面的做法

1、锅里加油.爆香大蒜后.加咸蛋(蛋白和蛋黄一起)之后加切块的丝瓜.加香菇水先闷一会..

2、待丝瓜闷软后.加入金针菇和煮好的面.和香菇.和大量水要盖过食材.再闷个几十分钟后.就ok啦!!不用放任何调味料..因为香菇水和咸蛋就很鲜啰

ps不好意思...吃了一半才想起要照像..但汤都被我和老公喝的差不多了XD

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