用料

鸡腿肉切块6块,柠檬2颗,起司酥炸粉适量,鸡蛋1颗,洋葱半颗,柠檬汁约2颗的量,柠檬椒盐适量,黑胡椒适量,盐适量

柠香鸡块&酥炸洋葱的做法

1、将鸡肉用刀划几痕，在把柠檬汁及调味料加入，腌渍大约10分钟，让柠檬汁渗入鸡肉内

2、将洋葱切小块状，鸡蛋打散，准备起司酥炸粉（酥炸粉用盘子盛装较方便均匀裹粉）

3、将鸡肉先沾蛋液再裹粉，入锅内炸约5-7分这样中间较易熟，再陆续将洋葱放入国内炸，炸大概看到呈现金黄色即可起锅啰，因为我个人吃比较咸所以我会再盘子旁再洒上一点柠檬椒盐可沾取食用

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