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绿豆芽菜5元绞肉少许鸡蛋2颗黑胡椒酱2大匙太白粉1小匙
步骤1:准备食材.
步骤2:起油锅,油热后绞肉快速翻炒,下豆芽菜,最后加入黑胡椒酱及少许水,再炒一下即可盛盘备用.
步骤3:太白粉以少许水调成太白粉水,倒入打散的蛋液,搅拌均匀后倒入平锅中,煎两片蛋皮,然后将炒好的料包入蛋皮中对折,就是一道超简单又美味的料理了.