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鲽鱼一片,豆腐乳块1.5块,豆腐乳酱汁适量,姜丝适量,葱1支,辣椒适量,水适量,香菜适量
1、鲽鱼切块水适量腌过鱼肉即可。水滚放入鱼块.姜丝煮滚
2、豆腐乳与酱汁调匀后加入锅中与葱.辣椒一起煨煮；待煮到汤汁变少时加入香菜即可熄火准备上菜啰！
