无麸质无奶照烧鸡披萨

马铃薯（中）1颗,小米粉2大匙,黄金亚麻籽粉2大匙,洋车前籽麸皮粉1匙,糙米粉1大匙,树薯粉1小匙,蛋两颗,盐一小匙,糖少许可不加,洋葱粉适量,鸡胸肉一副,酱油两大匙,米酒少许,味霖一1大匙,糖适量,盐适量,洋葱1/4颗,素起司适量,绿橄榄几颗

1、将马铃薯洗净削皮后刨丝，路续加入饼皮的材料，搓揉至面团状，盖上保鲜膜后放入冰箱两个小时。

2、把鸡胸肉洗净，用餐巾纸吸干水分，在厚的地方划几刀，加入米酒和盐腌一阵子。洋葱切细条，用盐抓一抓，然后腌一下。

3、煮一锅水，待水滚后，将鸡胸肉放入，煮到滚时关火盖上盖子闷8分钟。

4、八分钟过后，把鸡胸肉拿起沥干水分，放凉后将鸡胸扒成鸡丝，然后把酱油味碄糖放入腌至入味。

5、把放了两个小时的面团拿出，放在烤盘上整成圆形，边边凸起。烤箱预热170度五分后，把饼皮放入烤五到十分钟，待饼皮表面烤熟拿出装馅料。

6、将腌好的鸡胸肉与洋葱绿橄榄和素起司混合均匀后，平均的放在饼皮上，然后再放入烤箱170烤半小时即可。