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白萝卜半根,萝卜糕粉250公克,水(煮萝卜丝)2.5量米杯,水(拌萝卜糕粉)1.5量米杯,盐适量
1、白萝卜洗干削皮后刨丝，萝卜糕粉加水拌成粉浆
2、热油锅将萝卜丝炒软，再加水焖煮至熟透，加盐调味
3、将炒好的萝卜丝倒入粉浆中拌匀，放入电锅，外锅放2杯水蒸熟
4、电锅跳起再略焖15分钟，放凉后放入冷藏即可
