用料

屏干小豆干1盒蒜头3瓣辣椒1根青葱2支丁香小鱼干1大把四季酱油1T砂糖1/2t

丁香豆干的做法

步骤1:备料丁香洗净沥干水份

步骤2:屏干切片

步骤3:葱切段辣椒.蒜头切小段

步骤4:下少许油豆干下锅半煎炸

步骤5:豆干煎(或炸)至稍微金黄捞起备用

步骤6:原锅下蒜头爆香再下丁香稍微煸干

步骤7:下辣椒及豆干.....下去一起炒

步骤8:下酱料一起炒至入味

步骤9:起锅前...下葱段美味上桌

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