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用料
酪梨半颗鲜虾3只鸡胸肉200g黄绿节瓜3片苹果半颗小番茄3颗美生菜5片萝勒1株红藜麦30g综合坚果30g桂冠沙拉酱1条
酪梨鲜虾鸡肉暖沙拉的做法
步骤1:鸡胸肉蒸熟，虾子煎熟，酪梨果肉取出(留壳当沙拉容器备用)，苹果半颗泡盐水，以上食材切丁备用，黄绿栉瓜小番茄切片。
步骤2:所有切丁食材均匀拌入酪梨壳内，边缘铺陈黄绿栉瓜，最后放上小番茄点缀。
步骤3:酱汁部分:萝勒切细末，综合坚果切碎
步骤4:用果汁机打碎，和桂冠沙拉酱一起搅拌均匀成淡绿色酱汁
步骤5:红藜麦蒸熟，平舖在酱汁上，沾面包食用。
步骤6:完成。