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用料
节瓜1,圆茄1,紫洋葱1,大蒜(不用去皮)6~8,牛番茄2,新鲜百里香少许,新鲜迷迭香(少于百里香)少许,黑胡椒适量,盐巴适量,橄榄油适量,培根5~7片,柠檬1
培根烤鲜蔬的做法
1、烤箱150度预热5分钟
2、蔬菜切成块状、培根切段(易熟的切大一点慢熟的切小)
3、将切好的蔬菜跟所有的才料拌一拌用烘培纸整个包起来放入烤箱(250度)烤30分钟
4、烤30分钟后不要马上打开用于温再闷15分钟后把烘培纸打开再拌一下进烤箱(200度)烤10分钟
5、上桌前再挤上柠檬汁就完成了!