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用料
鱿鱼（大型）1只洋葱（切片）半颗红彩椒（小型）切片1颗黄彩椒（小型）切片1颗小黄瓜（切滚刀小块状）1条白芝麻2大匙辣椒（切小片）1根姜片3片蒜头（切片）3小瓣日式酱油2大匙味霖1大匙
日式风味彩蔬炒鱿鱼的做法
步骤1:准备动作：1.洋葱去皮，切片。2.红黄彩椒对切，去籽后切片。3.小黄瓜切滚刀块（不要太大块喔）4.蒜头切片，辣椒切小片，姜切片5.鱿鱼切片，1只约切12块左右
步骤2:准备一个平底锅，加入1大匙油，开中火，把洋葱，蒜片，姜片放入，煸出香气
步骤3:放入鱿鱼，鱿鱼炒半熟（鱿鱼有微卷曲状态）
步骤4:加入日式酱油，味霖烧煮
步骤5:酱汁有滚后，就把蔬菜，辣椒放入拌炒，并把锅里的酱汁收至浓稠
步骤6:最后关火撒上2大匙白芝麻，再次拌炒一下，让白芝麻均匀批覆在食材上，就完成
步骤7:美味上桌