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三杯鸡

为您提供三杯鸡的菜谱,包括三杯鸡的做法,三杯鸡的做法步骤,三杯鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡腿肉2片老姜数片葱2根蒜头5-8颗辣椒1个九层塔数片蚝油酌量冰糖几颗

三杯鸡的做法

步骤1:鸡腿肉干煎备用

步骤2:葱白、蒜头、老姜加麻油爆香至姜片微卷

步骤3:加鸡肉一起拌炒

步骤4:下酱料煨煮至收汁(蠔油、冰糖)

步骤5:关火,下九层塔拌炒一下即可

步骤6:美味上桌


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