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用料
鸡胸肉一副咖哩块适量洋葱半颗马铃薯一颗红萝卜半条辣椒一小片(可无)味霖1大匙酱油0.5大匙盐1小匙七味粉1小匙黑胡椒粉些许蛋1颗面粉适量面包粉适量
唐扬鸡咖哩饭的做法
步骤1:首先把马铃薯与红萝卜切块放入电锅蒸一下(外锅放半杯水)
步骤2:首先把马铃薯与红萝卜切块放入电锅蒸一下(外锅放半杯水)
步骤3:加水滚后放入咖哩块
步骤4:中小火将咖哩块煮开后可再添加点咖哩粉增添香气
步骤5:(在蒸马铃薯时,可先将鸡胸肉切块后加入调味料拌匀)
步骤6:将鸡块先沾面粉再沾蛋液最后裹上面包粉,静置几分钟后让粉回潮再入锅油炸
步骤7:鸡块起锅后淋上咖哩就完成了(最后再水煮点青菜当配菜就很丰富囉!!)