用料

起司乳酪250克牛奶200毫升糖浆50毫升吉利丁片10克热水少许Oreo1条

Oreo起司蛋糕的做法

步骤1:将牛奶加入起司乳酪里面

步骤2:加入糖浆

步骤3:加入少许香草精

步骤4:将吉利丁片放到冰水中，待软掉后用少许热水融化

步骤5:将吉利丁液体加入起司糊里面，搅拌均匀，将模型底部放一片料理纸，再放入一片一片的Oreo

步骤6:将起司糊倒在Oreo饼干上，铺平后，放到冰箱冷藏一夜

步骤7:吃之前再将几片Oreo捏碎撒在上面，即可开动

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