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为您提供三杯鸡的菜谱，包括三杯鸡的做法,三杯鸡的做法步骤,三杯鸡怎么做好吃等详细内容。
熟鸡肉半只,麻油1杯,酱油半杯,米酒半杯,冰糖2匙,蒜片2匙,姜片6-8片,九层塔1小把,水少许
1、鸡肉剁块,起锅加入麻油,爆香蒜片和姜片,再加入鸡肉快炒
2、加入酱油,米酒,砂糖拌炒均匀,加一点水焖煮入味上色
3、最后加入九层塔炒香即完成
