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美白菇3~5条四季豆1份大蒜2小颗水适量
步骤1:热锅下油,蒜末爆香,倒入洗好美白菇、四季豆。
步骤2:大火翻炒,约15秒钟,直至四季豆颜色变深绿,加水大滚,稍微翻炒后,也有淡淡蔬菜清香飘出,就可以准备起锅。
步骤3:依个人喜好口味加入调味料(盐或胡椒)起锅,完成。