比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蕃茄800g洋葱100g蒜15g糖70g盐1/2茶匙柠檬汁35g干燥罗勒叶1/4茶匙
自制蕃茄酱的做法
步骤1:消毒玻璃罐：煮滚水，将玻璃罐煮约2分钟、盖子煮约30秒，捞起沥干备用
步骤2:蕃茄去蒂头、洗净、切大块（不用去皮！）;洋葱切大块
步骤3:把番茄/洋葱/大蒜放入食物调理机中，搅打成泥状（或使用一般果汁机，份量多可以分2次操作，搅打较细）
步骤4:倒入深锅中，加入糖/盐/柠檬汁/干燥罗勒叶(糖的份量不用一次加完，可依自己的口味斟酌！)
步骤5:置瓦斯炉，开中小火，边煮边拌匀，煮至滚（约5-6分钟）
步骤6:再转小火，继续熬煮约35分钟直至剩下少许水分（或煮到木杓刮盆底出现明显痕迹为止）(愈煮颜色会愈红！)
步骤7:趁热装罐、倒扣至完全凉透
步骤8:放置冰箱冷藏保存，用干净汤匙挖取可保存约2-3个月