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用料
面2包鸡胸肉200g蛋1颗小黄瓜1/2根姜4片米酒1tbsp
川味三丝拌面的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:鸡胸肉先以米酒及姜蒸熟，放凉备用。
步骤3:蛋打散后，以平底锅煎蛋皮，再切成丝状。
步骤4:鸡胸肉撕成丝状，小黄瓜刨丝。
步骤5:麻辣宽卷面，单包装随身携带或收藏都方便。
步骤6:依包装说明煮面，中间厚两侧薄的荷叶面体，吃起来相当有弹性，且能轻易沾附酱汁，口口皆美味～～记得两侧微透明时，就要捞起，面条会靠余温继续熟成唷！
步骤7:酱料包混合少许煮面水，再与面体拌均匀。花椒香气配上辣椒产生能勾引胃口的『麻辣』，还有多种香料，不需配菜也超好吃！
步骤8:在面上分别摆上三丝，来点辣椒丝点缀，色、香、味面面俱到的『川味三丝拌面』就能上桌了～～