用料

海鲈鱼肉1大块姜丝适量水适量米酒少许盐及麻油少许

姜丝鲈鱼汤的做法

步骤1:取一锅倒入水及姜丝煮滚。

步骤2:将洗净的新鲜鲈鱼肉放入，煮约5-8分钟或至鱼肉熟透。起锅前倒入些许米酒及盐调味，也可以加些麻油提味唷♪

步骤3:来自大海鲜味「姜丝鲈鱼汤」

步骤4:新鲜鱼肉煮起来汤就很美味、很鲜甜。用鲈鱼煮鲜鱼汤比较不会有腥味哦❤

步骤5:鲈鱼肉吃起来好有弹性，没有可怕的鱼腥味。补中益气的姜丝鲈鱼汤加些许麻油还能补补身❤快来一起喝鱼汤增加免疫力。

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