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月亮虾饼

为您提供月亮虾饼的菜谱,包括月亮虾饼的做法,月亮虾饼的做法步骤,月亮虾饼怎么做好吃等详细内容。

用料

猪绞肉1斤鱼浆1斤活虾1斤盐巴些许胡椒粉些许润卷皮一斤

月亮虾饼的做法

步骤1:准备虾泥将虾子去壳成生虾仁

步骤2:将生虾仁剁成泥

步骤3:均匀混和绞肉、鱼浆、虾泥此时可加些许盐巴与胡椒调味,视个人喜好

步骤4:准备润饼皮

步骤5:将混和好的馅料涂抹在饼皮上

步骤6:盖上润饼皮,此时可轻压将馅料均匀分布于饼皮中

步骤7:下锅煎炸,饼皮酥脆、馅料变硬时就可起锅完成


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