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用料
马铃薯1颗红萝卜1条杏鲍菇1支鸡胸肉两条洋葱半颗蒜头1颗黑胡椒少许牛奶少许白酱汤块半盒
雪白鸡肉鲜蔬白酱汤的做法
步骤1:[切]蔬菜的部分想吃什么就加什么,花椰菜也不错,洋葱切小块,马铃薯、红萝卜、杏鲍菇滚刀切,马铃薯可以切大块一些切太小煮一煮会溶掉,如果要节省时间也可以先放去电锅蒸一下。
步骤2:[炒]先爆一下蒜头丢入洋葱炒,炒到金黄色丢进蔬菜拌炒,甜味差不多释放就丢鸡胸肉(有用黑胡椒醃过),炒到半熟就加入水800ml,丢入半盒汤块,适时的搅拌不然锅底会烧焦,煮久就会变稠变浓郁,若觉得太咸就加水,若觉得味道不够就加鲜奶、起司片也很好吃哟,起锅前加入pizzacheese就会牵丝也超好吃。
步骤3:其实使用白酱汤块,味道.....觉得有点汤块味,嗯...就是冲泡式的感觉,吃了有点不开心,还是建议不要使用太多或是自己制作简易白酱(作法在小撇步),重要是合自己口味最好。