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小猪爱吃糖葫芦

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用料

腰内肉1条有机黑木耳3片云林斗南红萝卜半条杏鲍菇1根猪皮少许橄榄油3大匙香蕉2根珍珠芭乐1颗有机小蕃茄10颗二砂糖2杯量米杯橄榄油2大匙

小猪爱吃糖葫芦的做法

步骤1:先把购物车装满需要的食材

步骤2:猪肉是男主角,一定要慎选,新鲜有弹力的

步骤3:切成片后,放些醃料让猪自己在冰箱静一静(约30分钟).(醃料随意:少许岩盐、白胡椒、花椒、油、米酒等)

步骤4:把综合野茹类,洗净沥乾,切丁下去小炸5分钟

步骤5:热锅把橄榄油加入猪皮,再把醃好的猪菲力,再去煎到变色~

步骤6:准备切水果

步骤7:芭乐糖葫芦超好吃

步骤8:认真沥干两者的油

步骤9:二砂+橄榄油后,小火煮化,把水果沾焦糖等干。(这个动作紧张到无法分心拍照XD)

步骤10:最后,美美摆盘一定要的^^


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