彩色炼乳冰淇淋

鲜奶油90ml炼乳20g巧克力酱适量鲜奶油110ml花生酱适量蜂蜜适量鲜奶油90ml炼乳20g覆盆莓适量盐少许或不放鲜奶油20g炼乳25g芒果110g盐巴少许或不放鲜奶油90ml炼乳20g软饼干少许

步骤1:先制作巧克力冰淇淋─将鲜奶油和炼乳倒入果汁杯中搅打。如果想要有色彩，可以放巧克力酱一起打匀。

步骤2:或者像图中这样，先在容器内抹上一层巧克力酱后，在把冰淇淋液倒入。接着冷冻变硬后，按同样的方式接力把花生、覆盆莓、芒果、软饼干分次做好，每倒入一层颜色后，就冷冻再放下一层口味。

步骤3:想要有口感的话，覆盆莓可以保留部分果粒，放于冰淇淋液内。饼干则拨小块放里头。

步骤4:由于量不多，每次冷冻都不太费时，约莫半天就完成了。