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猪肉适量青江菜2株黑木耳适量洋葱1/4颗秋葵3根毛豆适量蛋3～4颗蒜1瓣
步骤1:备料猪肉切丝洋葱切丁秋葵切小圆片青江菜切碎黑木耳切丁毛豆川烫蒜切碎
步骤2:猪肉小火煸
步骤3:加入洋葱，蒜瓣炒香
步骤4:加入秋葵，青江菜，黑木耳，毛豆拌炒然后加水至煮沸
步骤5:加入蛋，搅拌3圈，盖上锅盖闷煮3分钟即可
