用料

去骨鸡腿排一只洋葱半或一颗水或高汤150g蛋3颗酱油2～3大匙米霖1大匙酒1大匙糖1/2小匙

亲子丼的做法

步骤1:将鸡肉切小块，洋葱切丝，酱汁组调好，蛋打散

步骤2:锅中加一点油，鸡肉和洋葱煎至软

步骤3:加入高汤或水煮滚后，倒入酱汁，盖锅中小火煮4分钟(*注意酱汁不要烧干)

步骤4:开锅将蛋汁呈圆周绕行，倒入锅中

步骤5:盖锅煮约30秒，即可熄火

步骤6:盛饭，将香喷喷的料和酱汁盖在饭上

步骤7:就可以享用了。开动!

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