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为您提供家常五花肉的菜谱，包括家常五花肉的做法,家常五花肉的做法步骤,家常五花肉怎么做好吃等详细内容。
五花肉300克芹菜1株葱三根姜数片米酒一大匙素蚝油一大匙胡椒粉少许
步骤1:五花肉切薄片姜切片芹菜、葱切段葱白与姜片一起放
步骤2:中小火，肥的部分先下锅煸出油脂等肉的边缘微金黄时，再下比较瘦的部分及葱白和姜片
步骤3:待葱姜的味道出来时，即可加入素蠔油、米酒和胡椒粉
步骤4:颜色拌匀后，倒入葱绿及芹菜，拌炒一分钟就可以起锅囉！
步骤5:完成囉！
