凉拌韩式海带芽
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用料
海带芽一把,姜丝少许,蒜泥少许,白醋2匙,糖2匙,韩国香油少许
凉拌韩式海带芽的做法
1、先用清水洗去海带芽表面的泥沙,再用干净的水泡3~5分钟
2、准备一锅滚水放入泡开的海带芽川烫,之后捞起用凉水冲凉。
3、川烫过的海带芽会膨胀,把水倒掉,尽量挤干水份
4、拿一个干净的容器,加入姜丝、蒜泥、白醋、糖及海带芽搅拌均匀,放到冰箱冷藏入味
5、上桌前再淋上一点韩国香油