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猪小排四块,白萝卜一根,姜三片,水800ml,酒两大匙,盐些许
1、猪小排洗净,先用滚水川烫过。白萝卜洗净去皮切块。姜切片。
2、放所有材料进电锅内锅,撒调料拌匀,外锅放100ml水,按下开关。
3、开关跳起后,续闷煮十分钟即可。