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日式唐扬豆腐

为您提供日式唐扬豆腐的菜谱,包括日式唐扬豆腐的做法,日式唐扬豆腐的做法步骤,日式唐扬豆腐怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋豆腐2盒低筋面粉少许柴鱼片半包全蛋液约三颗七味粉少许白萝卜泥约60g柴鱼高汤100g味霖25g酱油25g

日式唐扬豆腐的做法

步骤1:鸡蛋豆腐切大块,依序沾低筋面粉>蛋液>柴鱼片,入油锅油炸,起锅后洒上七味粉、海苔丝即可

步骤2:天妇罗酱比例为:味霖:酱油:柴鱼高汤=1:1:4滚了之后小火五分钟关火,勾芡+白萝卜泥


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