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葱2根,沙拉油10c.c,酱油20c.c,白砂糖1匙,白醋2匙,小黄瓜丝半根,洋葱1/4颗,鸡蛋面1包
1、葱切段,小火用油煸5分钟,葱呈现褐色后捞起,等油放凉一下,倒入酱油、白醋、白砂糖,再加热到滚即可。
2、将面、洋葱煮熟装碗,淋上葱油酱汁,摆上小黄丝,搅拌均匀就可以吃了。