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为您提供舞菇菇炒蛋的菜谱,包括舞菇菇炒蛋的做法,舞菇菇炒蛋的做法步骤,舞菇菇炒蛋怎么做好吃等详细内容。
舞菇2包鸿喜菇1包鸡蛋3颗海盐酌量鲜味炒手酌量酱油酌量鱼露少许
步骤1:准备好以上食材
步骤2:放少许橄榄油并将菇菇切掉根部,拨小株后放锅内
步骤3:中大火炒到出水,加上海盐及鲜味炒手
步骤4:放入蛋液
步骤5:利用筷子绕圈状,让每株菇菇沾上蛋液熟成
步骤6:起锅前加上鱼露及酱油
步骤7:盛盘