用料

马铃薯5-6颗洋葱半颗鸡蛋2颗红萝卜半根莴笋半颗美乃滋1/3条胡椒粉适量

马铃薯沙拉的做法

步骤1:准备食材

步骤2:马铃薯、红萝卜切丁、连同鸡蛋，通通放进电锅。洋葱切丝泡冷水预备、莴苣一片片洗净预备

步骤3:削起来的马铃薯皮可以煎（听说皮的营养很高）

步骤4:等电锅跳起来前可以先吃

步骤5:1.鸡蛋拿出电锅泡冷水剥壳2.马铃薯、红萝卜和白煮蛋放大碗压泥3.加入美乃滋及胡椒

步骤6:用莴苣叶子当碗，洋葱丝搁旁边，上面再撒点胡椒就完成囉！

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