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用料
苦甜巧克力100克原味玉米脆片90克杏仁片适量
超简单0技术巧克力脆片的做法
步骤1:今天用的是IKEA卖的苦甜巧克力片,一片约100克重,掰成小块隔水加热溶化它
步骤2:倒入原味玉米脆片和巧克力拌匀,玉米脆片我没有事先压碎一些,因为搅拌时多少会碎掉,我觉得就可以了。一开始会觉得巧克力好像不太够,但再持续拌下去就会全部都沾到
步骤3:天气凉时,可以把调理盆放在刚才隔水加热的那锅水上,这样会好拌很多。
步骤4:像这样。
步骤5:装入模中,放冷藏或冷冻定型。
步骤6:表面可以放杏仁片装饰