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为您提供茭白笋炒肉丝的菜谱，包括茭白笋炒肉丝的做法,茭白笋炒肉丝的做法步骤,茭白笋炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
茭白笋２根,肉丝半盒,姜片3片,盐适量,胡椒粉少许,酱油2小匙,米酒适量,太白粉少许,香油少许
1、肉丝以腌料腌至入味，茭白笋切丝，姜切片备用
2、热油锅，放入肉丝炒至七分熟，起锅备用
3、原锅爆香姜片，放入茭白笋炒软，倒入肉丝拌炒至熟即可
