比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
低筋面粉45g无糖可可粉15g全脂鲜奶60g植物油30g蛋黄3颗蛋白3颗细砂糖60g
巧克力戚风杯子蛋糕的做法
步骤1:将低筋面粉和无糖可可粉混和过筛，分离蛋黄蛋白，将蛋白放回冷藏备用。
步骤2:将植物油和鲜奶以小火加热至微微沸腾即离火，迅速加入过筛的低粉、可可粉以切、拌的方式混合，待面糊稍微降温后再加入蛋黄搅拌均匀。
步骤3:蛋白霜打至粗泡后分三次加入细砂糖，打成湿性发泡（舀起来不会滴落并且出现柔软小弯钩）。此时将烤箱预热180℃。
步骤4:取1/3份量的蛋白霜到蛋黄面糊里轻轻拌匀，速度要快，避免过度搅拌而消泡。
步骤5:再全部倒回剩余的蛋白霜内均匀搅拌。
步骤6:由高处往下倒入杯子约八分满处，再轻敲几下震出大气泡，进烤箱。
步骤7:以180℃烤25-30分钟，拿竹签测试没有沾黏即可。（请依自家烤箱做调整）
步骤8:完成！