比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
白饭3碗刎仔鱼200g姜3片高丽菜200g毛豆100g水3000ml芹菜3株猪绞肉300g红葱酥15g姜末20g酱油膏1.5大匙米酒1大匙鸡蛋1只白胡椒粉1/4小匙鲜鸡粉1小匙盐1小匙白胡椒粉适量
小鱼肉丸子营养粥的做法
步骤1:高丽菜切小块，芹菜切珠，刎仔鱼须煸过
步骤2:请肉商将猪绞肉绞「最细」；将所有肉丸子食材放在ㄧ起
步骤3:肉丸子食材顺时钟方向搅拌均匀，摔打至有粘性备用
步骤4:刎仔鱼以清水冲洗ㄧ遍，水沥乾，起油锅将刎仔鱼和姜片煸炒至焦香
步骤5:将3000ml煮粥水煮开，加入高丽菜和毛豆煮2分钟，再倒进白饭和刎仔鱼
步骤6:水滚后转小火，将步骤❸之肉丸绞肉捏成小丸子，ㄧ面捏ㄧ面投入小滚的粥汤里
步骤7:肉丸子全投入后转大火，煮至肉丸子浮起来后，加入调味料和芹菜珠即可享用
步骤8:上桌