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用料
低筋面粉145g蜂蜜60g植物性沙拉油60g盐一小搓森永水果糖(硬)适量
玻璃饼干的做法
步骤1:取一容器混和蜂蜜及沙拉油搅拌均匀!!!
步骤2:倒入过筛的低筋面粉及盐~~混和成面团后用保鲜膜包住冰箱冷藏至少半小时至一小时!!!
步骤3:取出面团杆平用饼干模压出模型~里头也要压出小洞唷^^接着放入预热170烤箱烤约8分钟..或视饼干上色的程度取出!!!**此款饼干用了蜂蜜所以要注意不要烤过头喔^^
步骤4:取出后在饼干小洞中放入敲碎的糖果~~再度放入烤箱烤约3分钟或看糖果融化的程度!!!取出放凉凝固即完成:)
步骤5:好亮好亮的宝石饼干唷^^
步骤6:怎么这么可爱呀>///<糖果融化凝固的地方真的是透明的耶~~~
步骤7:饼干吃起来带着蜂蜜香气唷~~成分简单又好吃^^b拿来当作圣诞小礼物很不错呢!!!!