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用料
馄饨皮10张猪绞肉少许益康黄金泡菜适量青葱1根
益康黄金泡菜烧卖的做法
步骤1:利用饮料瓶的瓶盖，将瓶盖翻转，利用瓶盖来塑形，取馄饨皮覆在瓶盖上方。
步骤2:利用风车法将馄饨皮四个角先对折，再依同方向的方式侧压成一个杯状。
步骤3:取少许猪绞肉揉成团，放到制作好的馄饨皮杯里。
步骤4:将猪绞肉团调整一下，让整个烧卖更加美观。
步骤5:制作想要的数量绞肉烧卖放在深盘里。（小叮咛，请在深碗内抹少许食用用，才能避免取食时弄破了面皮。）
步骤6:将制作好的绞肉烧卖放进传统电锅，外锅加一杯水，盖上锅盖，按下开关，待电锅开关跳起来就可以取出来了。
步骤7:使用干净且干燥的筷子夹取适量的益康黄金泡菜，利用刀具切成细丝或小丁状都可以。
步骤8:将益康黄金泡菜放在绞肉烧卖上。
步骤9:青葱去头尾，洗净后切成末，放置在益康黄金烧卖上。
步骤10:美味上桌喽～