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菱角排骨汤

为您提供菱角排骨汤的菜谱,包括菱角排骨汤的做法,菱角排骨汤的做法步骤,菱角排骨汤怎么做好吃等详细内容。

用料

排骨300g菱角600g米酒一汤匙盐巴少许

菱角排骨汤的做法

步骤1:直接先用冷水川烫排骨

步骤2:待水滚浮出杂质即可关火移到水槽洗净排骨

步骤3:取汤锅加入1500cc的水放入排骨用小火熬汤约30分钟

步骤4:菱角洗净备用

步骤5:30分钟后放入菱角及米酒先转大火待滚开后转小火

步骤6:约煮15分钟后即可加入盐巴调味

步骤7:菱角排骨汤完成美味上桌


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