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用料
黄砂糖装饰表面适量牛奶250细砂糖45鸡蛋打散备用2颗香草精2吐司切片两片葡萄干20公克
面包布丁的做法
步骤1:吐司切片和葡萄干,,,平均分配到四个烤碗中
步骤2:两个鸡蛋打散备用
步骤3:{牛奶加细砂糖}先用小锅子煮到大约60度就可以,,,热牛奶慢慢的加到刚刚打散的鸡蛋里面中,,用打蛋器慢慢地打散动作要轻柔缓慢
步骤4:加入少许的香草精慢慢打散
步骤5:布丁液要过滤三次,这样子做出来的布丁更滑顺细致
步骤6:我是用国际牌水波炉mm-bs1000自动行程卡士达布丁一般烤箱的话可以设定140度烤20至30分钟…低温慢烤记得要先预热烤箱喔
步骤7:做好的布丁液…慢慢的淋在刚刚的土司片上浸泡十分钟~20分钟会更入味表面洒上黄砂糖装饰
步骤8:国际牌水波炉预热好了就可以放进去烤了
步骤9:叮叮当(≧∇≦)
步骤10:烤好了超级简单清冰箱料理
步骤11:低温慢烤的布丁就是这么的滑顺
步骤12:成品