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美国牛肉条80g洋葱一颗大蒜切末3~4办青葱细末2根酱油一匙清水少许
步骤1:将牛肉切条备用洋葱切丝青葱跟蒜末准备好
步骤2:(使用平底锅)热锅不需放油*将牛肉条+蒜末=》热锅快炒约炒七分熟后捞起备用*利用锅内剩下的牛脂将洋葱炒熟(加水闷五分钟)*将牛肉条加入洋葱锅内快炒,酱油调味*最后加入青葱快炒起锅。