用料

醋饭2碗燻鲑鱼6片红萝卜1/4条马铃薯半颗起司片3片海苔片2片盐巴少许白胡椒粉少许美生菜1/4颗火腿片2片

篮球寿司的做法

步骤1:红萝卜、马铃薯切小丁，放入锅中烫熟

步骤2:海苔剪成细条

步骤3:醋饭加入红萝卜丁、马铃薯丁搅拌均匀，再以盐巴、白胡椒调味

步骤4:将起司剥小片后加入搅拌

步骤5:铺一层保鲜膜，放上燻鲑鱼片，再放上适量拌饭，包起保鲜膜捏成球型，最后以海苔条，装饰成篮球的黑色纹路

步骤6:以美生菜铺在容器底层，海苔装饰出篮球场的界线，火腿片装饰禁区，放上篮球寿司，即可

步骤7:完成了，美味开动！

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