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用料
鸡腿肉1000公克栗子400公克香菇50公克姜片100公克葱少许青花椰菜200公克麻油50cc酱油膏3匙胡椒粉1匙糖1匙清酱油1匙蒜5个
栗子烧鸡的做法
步骤1:#栗子烧鸡备料中
步骤2:鸡肉醃渍酱料二小时以上入味
步骤3:准备深烤盘倒入麻油将姜片和醃渍过的鸡肉入水波炉炸选择炸鸡行程
步骤4:(1)准备耐热锅将酱料+食材(香菇、竹笋、栗子)先入炉蒸煮15分(2)再将炸好鸡肉倒入酱料食材锅中拌一拌(3)拌好料后再将食材入水波炉闷煮20分
步骤5:(1)入水波炉闷煮20分最后三分再放青花椰菜走完行程(2)美味可口的栗子烧鸡出炉了