用料

马铃薯6-8个菜心半斤葡国腊肠二条洋葱半个

葡式薯茸青菜汤的做法

步骤1:将洋葱切片、马铃薯切块，预先放入大同电锅蒸熟

步骤2:葡国腊肠切粒

步骤3:菜心洗净沥干

步骤4:菜心切粒

步骤5:蒸熟的马铃薯和洋葱，放入果汁机或搅拌机，加水打到看不到颗粒。再倒入锅子，加适量的水，边搅边煮，避免煮焦

步骤6:依序加入腊肠、菜心，煮开拌匀即可

步骤7:可依个人口味加些黑胡椒、橄榄油

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