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为您提供蛋炒雨来菇的菜谱，包括蛋炒雨来菇的做法,蛋炒雨来菇的做法步骤,蛋炒雨来菇怎么做好吃等详细内容。
雨来菇200g蒜头5瓣姜丝少许辣椒1支鸡蛋2个盐巴1t香油适量高汤半碗
步骤1:备料蒜头及辣椒切成丁
步骤2:雨来菇洗干净.沥干水分备用
步骤3:取一空碗.把蛋打成蛋液
步骤4:起油锅下蒜头，姜丝，辣椒爆香
步骤5:下雨来菇，加高汤一起拌炒
步骤6:加盐巴调味，高汤滚之后，倒入蛋液，即可熄火
步骤7:起锅前滴几滴香油，拌匀即可上桌
