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用料
韭菜花一小把红萝卜1/4条鸡蛋4个盐,鲣鱼粉各少许韭菜花一小把红萝卜1/4条油豆腐数个盐,鲣鱼粉各少许沸水1/4碗蒜头2个
简易清炒韭菜花的做法
步骤1:1.红萝卜去皮切细丝,韭菜花洗净切段……一起用沸开水泡2~5分钟,用冰开水泡凉,捞起备用。鸡蛋打匀,炒金黄捞起。再一起拌炒……加调味即可。2.红萝卜去皮切细丝,韭菜花洗净切段……(同上述处理)。油豆腐洗净对半切。起锅,爆香蒜头,放入油豆腐,沸水,调味料,韭菜花……拌匀即可,不要炒久了。
步骤2:
步骤3: